ナッツたっぷり!オートミールとナッツのグラノラバー レシピ・作り方

ナッツたっぷり!オートミールとナッツのグラノラバー
  • 約30分
Kaori.K
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オートミール消費のため、作りました。ナッツはお好きなものを。
ドライフルーツは、今回はデーツを入れましたが、レーズンなどお好きなものを入れてください。

材料(4人分)

  • オートミール 2カップ
  • アーモンドスライス 1/2カップ
  • クルミ 1/4カップ
  • 松の実 1/4カップ
  • アーモンドパウダー 1/2カップ
  • はちみつ 1/4カップ
  • メープルシロップ 1/4カップ
  • ブラウンシュガー 大さじ2
  • 無塩バター 30g
  • デーツ又はレーズン 5.6個又は1/4カップ
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大きめのボールに、オートミールを入れる。
  2. 2 天板にナッツを乗せて、予熱無しの180℃のオーブンで8分ほど焼く。写真は松の実とクルミ。松の実は小さいので焦げやすいです。カシューナッツなど他のナッツでも。
  3. 3 アーモンドスライスとクルミは、5mm角程度に刻む。
    デーツも同じくらいの大きさに刻む。
    好きなドライフルーツでも。
  4. 4 オートミールを入れたボールにナッツとデーツ、アーモンドパウダーを入れ良く混ぜたら、はちみつ、メープルシロップ、ブラウンシュガー、溶かしたバター、塩を入れて良く混ぜる。
  5. 5 オーブンを180℃にして予熱を入れる。
    オーブンシートを敷いた四角い型に、ボールの中身を全て入れ、しっかり押さえる。
    小さなカップなどを使い、しっかりと固める。
  6. 6 オーブンに入れて、25分から30分焼く。
  7. 7 オーブンシートごと型から出し、ケーキクーラーで冷ましてから型に戻し、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
  8. 8 12等分に切り分ける。
    好みでチョコレートでデコレーションする。
    しなくても、美味しいです。

きっかけ

家にオートミールがあったので、消費のため作りました。 材料費はかかりそうですが、手作りのグラノラバーはかなり美味しいです。

  • レシピID:1280016394
  • 公開日:2019/07/13
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