朝の鶏そぼろ卵雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんじんの薄切り、しいたけみじん切りとごはんをごはん茶碗2杯ほどの水で火にかける
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2
鍋に焦げ付かないよう少しずつ水を足しながら煮込み、大体柔らかくなったら鶏そぼろ、鶏ガラスープの素、しょうゆを入れてさらに煮込む
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3
ドロドロになったら溶き卵を全体にかけ、半分くらい火が通ってフツフツしてきたら火を止める
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4
半熟が苦手な場合はもうちょっと。
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