塩で色が綺麗に仕上がる♪かぼちゃ煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 小1/2個
- ○塩 ふたつまみ
- ○砂糖 小さじ2
作り方
-
1
かぼちゃをお好みの大きさに切る。
今回は、お弁当用なので、小さめにしました。 - 2 圧力鍋にかぼちゃを重ならないように入れ、かぼちゃが1/3浸る位の水と○を入れ、火に掛ける。
-
3
圧力がかかったら火を弱め30秒程で火を消し、放置。
5分ほど置いたら完成。
かぼちゃの大きさと、お持ちの鍋で違うので、時間は調整してくださいね。
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