茅乃舎のだしで鶏ハム レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 茅乃舎の野菜だし 1袋
- 砂糖 大1
- 塩 大1弱
作り方
-
1
茅乃舎のだし袋の中身と、砂糖と塩を混ぜ合わせる
-
2
鶏の皮を余分な脂肪を剥がして、1にまぶし、タッパーに入れて1日おく
- 3 次の日に、鶏を軽く洗い、沸騰させた水で茹でる(ある程度火を通したら、余熱が残ったお湯の中に入れておく)
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