簡単野菜の揚げ浸しです。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 創味のつゆと水、みりんを合わせてひと煮立ちさせ、冷ましておく。
- 2 茄子、かぼちゃを食べやすい大きさにカットして水分を拭き取っておく。ししとうはタネを抜いておく。
- 3 サラダ油で野菜を200度くらいでサッと揚げて、1で作った出汁の中に、直接入れて行き、器に盛りつければ出来上がり、
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