新キャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツとベーコンを切っておく。たっぷりの水に塩を入れ、パスタを茹で始める。
- 2 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子をいれ、弱火でじっくり香りを出して行く。
- 3 2のフライパンにベーコン、キャベツの順に入れ炒め、茹で上がったパスタと茹で汁少しを加えて、しっかり絡めて塩と醤油を加えて味を整えれば出来上がり。
きっかけ
旦那さんがペペロンチーノが大好きなので、たまーに野菜を入れて作ります。
おいしくなるコツ
ニンニクを弱火からしっかり香りを出すこと。
- レシピID:1280014090
- 公開日:2018/06/07
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