簡単もつ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボイルされた、豚もつをもう一度、ひたひたの水と酒で茹でる
-
2
こんにゃくは、短冊切り
生姜は、千切り
に切る - 3 茹でた豚もつと、水、味噌、酒、みりん、砂糖、生姜、こんにゃくをいれ、煮汁がなくなるくらいまで煮詰める
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赤味噌が美味しいです◎