みんな大好き！肉巻きポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを1センチ位の拍子木切りする。
-
2
じゃがいもを柔らかくなるまでレンジでチンする。
うちは、1000ワットで2分でした。 -
3
豚ロースに薄く塩コショウをする。
片面に軽ーく小麦粉をはたき、じゃがいもを巻く。 -
4
巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。
焼き目が付いてきたら、転がし、全面焼く。 -
5
お肉に火が通ったら、○を入れ、転がしながら絡めて少し煮詰める。
タレが絡んだら完成！
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