食べやすい「レバーの炒め物」 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏レバーをぶつ切りにして、塩、オリーブオイル、ローズマリーにを加えて軽く揉みます。鶏レバーは半解凍で切ったら楽でした。半日程度冷蔵庫で置くと良いと思います。
-
2
分量外のオリーブオイルをフライパンに敷き、焼きます。お好みで塩胡椒を加えても♪
（蓋をして中火７～８分で焼きました。）
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- レバーの炒め物
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