牛挽き肉コロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモと玉ねぎをざく切りにし、ゆでます。
- 2 柔らかくなったらザルにあげて湯切りします
- 3 2に挽き肉、塩コショウを混ぜて、整型します。小麦粉をふります
- 4 卵にくぐらせ、パン粉をまぶし、きつね色に揚げたら完成です
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