小松菜と長ネギのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜は2センチぐらいに切る
長ネギは斜めに細く切る
にんにくはみじん切りにする - 2 沸騰したお湯に小松菜、長ネギを入れて茹でる
- 3 シャキッとした状態でお鍋から取りだして水気をよくきる
-
4
温かいうちに塩、にんにくを加え、全体を混ぜる
そしてごま油も加え混ぜる - 5 余分な汁気はキッチンペーパーでふき取る
関連情報
- 料理名
- 簡単ナムル
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