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ローズマリーの保存 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ローズマリーの保存
  • 300円前後

ふだんは乾燥のローズマリーを使っていますが、生のものを購入したので。

作り方

  • 1

    ローズマリーを水で洗い、キッチンペーパーで水気をふき取ります。

  • 2

    食品ラップや、ジッパー付きの保存袋で保存します。枝のままでも、ばらしてもOK。
    霜がつかないよう注意してください。1か月位は持つと思います。

  • 3

    凍ったまま使ってください。我が家ではチキンを焼くときなどに使っています。

きっかけ

すぐに使わないので。

おいしくなるコツ

冷凍するほどじゃないときは、コップに水を入れて差しておいても長持ちしますよ。

レシピID: 1280009556

公開日:2016.11.01

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  • 2727椿

つくったよレポート 6件(6人)

  • 2020.09.03

    植木鉢のローズマリーで♬
    アイデアをありがとうございます
    (=^・^=)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2020.04.20

    ちょっとわかりにくい写真ですみません。しっかりと冷凍した後の画像です。これで少しの間はローズマリーを使った料理が楽しめます。ありがとうございました❤

    レポートありがとう!

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  • 2017.12.20

    みえ仔 さん、今日は~♪
    ローズマリー、冷凍できるのですね。
    早速、冷凍しました。
    有難うございます~♡

    レポートありがとう!

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  • 2017.07.10

    参考にさせていただきました〜♪ 日持ちするので週末に使いたいと思います♪ 使うのが楽しみです(o^^o)

    レポありがとうございます。冷凍で保存できると知った時は驚きました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ローズマリーの保存
料理用途
普段の料理

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