里芋サラダ レシピ・作り方

里芋サラダ
  • 約30分
  • 100円以下
中国嫁1982
中国嫁1982
親芋がサラダにして、里芋と思わないサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 親芋皮をむいて、一口サイズに切ります。切った里芋鍋で柔らかくなるまで蒸します。
  2. 2 蒸した里芋、熱いうち潰して、調味料を加えて、混ぜます。
    最後盛り付けして、パセリ飾ったら、完成です。

きっかけ

親芋が大きめで皮を剥きやすい。

  • レシピID:1280009367
  • 公開日:2016/10/23
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カテゴリ
里芋
料理名
里芋のサラダ
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