さっぱり〜‼︎梅の鳥巻き〜☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉 一枚（250gぐらぃ）
- 大葉 4枚
- 梅（できればはちみつ梅） 大二個
- しょうゆ 小さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 梅を細かく切って梅肉にします
-
2
鶏肉を一枚にして、大葉を乗せ梅肉にした梅を乗せます
-
3
巻いて料理用タコ糸でグルッと縛ります
（梅が出てきてしまう事が‼︎横から押し込みます）
-
4
全体的に焦げ目を付けたら酒を入れて蓋をして蒸し焼きにします
-
5
酒が無くなったら、しょうゆを回しかけ紐を取り切れば出来上がりです‼︎
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 梅の鳥巻き
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