離乳食＊とりわけメニュー＊ツナの和風スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にお湯を沸かします（スパゲティ茹でる用）。さらに、隣でやかんにお湯をわかします（ツナにお湯をかける用）。

   

2. 2 ねぎを3～4mm幅の斜め切りにします。

   

3. 3 お湯が沸いたら、パスタを茹でます。今回は、大人の分も一緒にまっぷたつに割って茹でました。もっと細かく割ってもいいし、割らずに茹でて子どもの分だけあとで切ってもＯＫです！

   

4. 4 茶こしなどを使って、ツナにお湯をかけておきます。
   うちでは、コンビのミニざるセットを使っています（関連商品参照）。

   

5. 5 フライパンにごま油をうすくひき、ねぎを弱火で炒めます。

   

6. 6 えのきを切ります。うちでは手づかみしやすいように2等分にしましたが、もっと細かい方がよければ、細かくしてあげてくださいね。

   

7. 7 フライパンにお湯を切ったツナを入れます。

   

8. 8 えのきも入れて、混ぜながら炒めます。

   

9. 9 スパゲティを表示の時間茹でたら、ざるを使って大人の分だけお湯を切ります。

   

10. 10 ２～３分ほど、長めに子どものスパゲティを茹でます。（特に気にしない方は、大人の分と一緒にざるにあげてＯＫですし、大人のもやわらかくしてしまってもいいです）

    

11. 11 お湯を切った子供用のやわらかいスパゲティのみを、フライパンに入れて炒めます。

    

12. 12 醤油を入れます。

    

13. 13 醤油がよくなじんだら、仕上げにバターを入れてなじませます。

    

14. 14 子どもの麺と、適量の具材を子ども用の器に盛り付けます。これで離乳食は完成！
    フライパンに残った具が、大人用になります。

    

15. 15 大人用の麺をフライパンに入れて炒めます。そこに、醤油とバターを足して、お好みの味の濃さにしてください。

    

16. 16 大人の分も盛り付けて、完成です！