簡単きんぴらごぼう♪ レシピ・作り方

簡単きんぴらごぼう♪
  • 約15分
  • 300円前後
ラビット4649
ラビット4649
すき焼きのたれを使って簡単に味付けします。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ごぼうをささがきにして、酢水にさらす。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて、ごぼうを炒める。(5分程度)
  3. 3 すき焼きのたれ、みりん、しょうゆを加えて、中火で炒めます。
  4. 4 ごぼうに味がからんだら、出来上がりです。器にとったら、すりごまをかけてください。

きっかけ

すき焼きのタレを使って、簡単でおいしいきんぴらを作ろうと思いました。

おいしくなるコツ

ごぼうの切り方は、好みでどうぞ!細く薄くすれば、味もしみこみやすく短時間で仕上がります。歯ごたえをのこしたい場合は、ある程度の厚みを残した方が、おいしいです。

  • レシピID:1280006949
  • 公開日:2016/05/25
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カテゴリ
ごぼう食物繊維の多い食品の料理その他のタレ夕食の献立(晩御飯)
料理名
すき焼きのタレで、簡単きんぴらごぼう♪
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つくったよレポート(2件)

  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2016/06/16 22:56
    簡単きんぴらごぼう♪
    おいしいたれですね(*^^*)
    朝ご飯にいただきました♡満足感あります。
  • ヨヨヨ。
    ヨヨヨ。
    2016/05/27 23:10
    簡単きんぴらごぼう♪
    人参を入れて作りました♡すき焼きのタレいいですねーー٩(ˊᗜˋ*)و
    ごちそうさまでした♡

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