離乳食後期＊手づかみ＊にんじん入りおさかなバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんはみじん切りにして、レンジでやわらかくしておきます。（うちのレンジは800wで1分だとちょっと固かったです）

   

2. 2 魚の切り身は、骨を抜いて、皮をとって、包丁でミンチにします。

   

3. 3 ボウルに、油以外のすべての材料を入れます。

   

4. 4 手が汚れる前に、私はフライパンに油をひいてしまいます。

   

5. 5 タネをよくこねて、成形しながらどんどん焼いて行きます。火加減は、弱火でじっくりと。

   

6. 6 両面に焼き色がつくまで焼きます。（今回は、すべて並べ終わってからさらにふたをして7分ほど焼き、裏返して5分ほど焼きました）

   

7. 7 出来上がりです！必要があれば、小さく切ってあげてください。

   

8. 8 余った分は、ひとつずつラップをして、冷凍します。