みぶ菜のおひたし・すだち果汁でさっぱりと☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- みぶ菜 １０束分くらい
- 鰹節 １/２パック
- 醤油 醤油差しで１まわし
- すだち果汁 チョロっと
作り方
-
1
『みぶ菜』は良くスーパーで見掛ける『水菜』とは違って葉っぱの先が丸くなっています。
-
2
沸騰したお湯で２～３分茹でたら、流水で洗って粗熱をとります。
良く搾ったらお皿に盛り付けます。
残りの材料を全部加えたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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ゴールデンアルジータ2015/10/27 20:20
沢山あった壬生菜があっと言う間になくなりました〜♪
ご馳走さまです(*´∀｀*)ﾉ
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