サーモンの食べるラー油のせ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 生銀鮭 ４切れ（３３０ｇ）
- 胡麻油 １まわし
- 藻塩 ２つまみ
- 醤油 １まわし
- 桃屋食べるラー油（主に具の部分） 小さじ１/２づつ
- ローズマリー １本
作り方
-
1
胡麻油＋銀鮭＋藻塩を中火で火入れします。
-
2
蓋をして皮目を４分焼きます。
裏返して、また蓋をして２分焼きます。
中まで火が入ったら醤油をかけてまとわせて、お皿に盛り付けます。
-
3
食べるラー油をのせます。
ローズマリーを飾ったら出来上がりです。
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- 料理名
- サーモンの食べるラー油のせ☆
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
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