赤丸おくらの冷やしぶっかけうどん・冷凍稲庭で☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ヤマサ・昆布つゆ １/２カップ
- 水 １カップ
- カトキチ・冷凍稲庭うどん ３人前を２分割
- 赤丸オクラ ３本づつ
- 万能ねぎ・小口切り 大さじ１づつ
- 鰹節 １パックづつ
- 氷 ３個づつ
作り方
-
1
つゆ＋水は合わせておきます。
うどんは全体を水に濡らしてからレンジでチンします。
流水で洗ったらお皿に２つにわけて盛り付けます。 -
2
赤オクラをお皿に直接キャベツスライサーで薄切りにします。
万能ねぎ＋鰹節＋氷を盛り付けて、つゆをかけたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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作りました＾＾