アボカドとモッツァレラのイタリアンサラダ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- アボカド・皮を剥いて種をとってスライス １個分
- モッツァレラ・厚めにスライス １個分
- 万能ねぎ・小口切り １つまみ
- オリーブオイル（ドレッシング用） ２５ｇ
- ブラックペッパー（ドレッシング用） ミルで５回
- クレイジーソルト（ドレッシング用） ３つまみ
- 醤油（ドレッシング用） １０ｇ
- レモン汁（ドレッシング用） 小さじ１/４
- ミツカン白だし（ドレッシング用） 小さじ１/４
作り方
-
1
アボカドは、
皮を剥いて種をとってスライスします。
-
2
アボカド＋モッツァレラ＋ネギをお皿に盛り付けます。
ドレッシングをかけたら出来上がりです。
-
3
ドレッシングは、
材料を全部コップに入れて、フォークでシャカシャカしたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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