胡瓜とアカモーウイの醤油かつお漬け☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 胡瓜 ３本
- アカモーウイ １個
- 醤油 ２まわし
- エバラ・浅漬けの素・昆布 １まわし
- ミツカン白だし １まわし
- かつお節 １パック
作り方
-
1
胡瓜は斜め切りにします。
アカモーウイは皮を剥いてスプーンで種を取り除いたら、スライスしておきます。
-
2
カットした野菜＋調味料全部をボウルに入れます。
調理用のビニール手袋で揉みながら混ぜ合わせたら出来上がりです。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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作りました＾＾