あわび茸の簡単酒蒸し・お刺身に☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- あわび茸 両手にどっさりのるくらい
- 料理酒 チョロっと
- 醤油 ２まわし
- チューブわさび ３ｃｍくらい
作り方
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1
丼にあわび茸を入れて料理酒をチョロっとかけて、６～７分レンジでチンします。
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2
お皿に盛り付けたら、醤油をかけて、わさびを添えます。
お刺身のようにわさびをつけていただきます。
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- 料理名
- あわび茸の簡単酒蒸し・お刺身に☆
ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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やっぺ8412018/04/03 06:45
初黒アワビ茸コリコリしてておいしかったです
レシピへのコメント
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作りました＾＾
癖になるお味です。