ガーリックハーブポークとホワイトアスパラのグリル☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉＋オリーブオイル＋クレイジーソルト＋藻塩＋ブラックペッパー＋ローズマリー＋ニンニク＋ホワイトアスパラを深めのフライパンで焼いていきます。
-
2
豚肉もアスパラも両面蓋をしながら蒸し焼きにします。
（最初強火で豚の表面が両面焼けたら弱火）
（ローズマリーは焦げる寸前で取り出して置きます。） -
3
大皿を準備します。
サラダ菜を端っこに盛り付けます。 -
4
アスパラはクタッとするまで、豚肉は赤い肉汁が出なくなるまで焼いたらお皿に盛り付けます。
（先程取り出したローズマリーも一緒に） -
5
レモンとトマト２種を飾ったら出来上がりです。
レモンを思い切り絞っていただきます。
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ゆうSAIEN
http://plaza.rakuten.co.jp/youcooking/
無農薬で年間50種類程のハーブや野菜を育てています(^^)
野菜の成長や料理など（野菜以外も勿論使います♪）をブログに載せています。
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作りました＾＾