ピリ辛!きゅうりのナムル レシピ・作り方

ピリ辛!きゅうりのナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
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きゅうり1本で簡単ナムル。ピリ辛でおつまみに最適。超簡単なので今夜のお酒のお供に加えてください。

材料(1~2人分)

  • きゅうり 1本
  • 味の素 小さじ 1/2杯
  • 小さじ 1/2杯弱
  • しょうゆ 小さじ 1/2杯弱
  • 七味唐辛子 or 一味唐辛子 お好みで
  • ごま油 小さじ 1杯
  • ごま 大さじ 1杯

作り方

  1. 1 材料はこんな感じです。
  2. 2 きゅうりを切ります。
    切り方はお好みで。私は写真のように切りました。調味料を全部入れ混ぜてください。
  3. 3 器に盛り付けてお召し上がりください。
    調味料を入れるときゅうりから水分が出るので食べる直前に和えて、早めに食べてくださいね。

きっかけ

きゅうりが安くなるとよくつくります。

おいしくなるコツ

作り置きするなら、きゅうりを塩でもんで水気をしぼった方が良いと思います。 わたしはシャキシャキなきゅうりが好きなので、あえてその工程を省いています。そのため、食べ切れる分しか1度につくりません。

  • レシピID:1280005073
  • 公開日:2015/05/31
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カテゴリ
5分以内の簡単料理ピリ辛 きゅうりきゅうりその他のナムル
関連キーワード
韓国料理風 簡単 5分以内 お手軽
料理名
ピリ辛!きゅうりのナムル
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