天ぷら粉で簡単!!「さっくさく鶏天」 レシピ・作り方

天ぷら粉で簡単!!「さっくさく鶏天」
  • 約30分
nanoぱんだ
nanoぱんだ
天ぷら粉を使えば、さっくさくの衣も簡単!!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 とり胸肉は軽く包丁で表と裏をたたいてから
    1㎝程度のそぎ切りにします。
    (とり胸肉が厚い場合は観音開きにして、少し包丁でたたいてから切ると、よりやわらかく食べられますよ~♪)
  2. 2 ボールに鶏肉をいれ
    酒・みりん・しょうゆ・マヨネーズ・しょうが・しお・こしょうを加えて混ぜます。
    (時間がある方は、冷蔵庫で30分程度置くと、よりおいしいです)
  3. 3 天ぷら粉を規定量の水で溶き、熱した油で揚げます。

きっかけ

とり胸肉をよりおいしく食べたくて。

おいしくなるコツ

しょうがで作っていますが、にんにくに変えてもおいしいと思います。 衣の天ぷら粉ですが、我が家では規定量よりも すこ~しだけ水を少なく入れて、ねっとりと鶏肉に衣をからませてあげています。 衣好きの人には、この方法もいいかも~♪

  • レシピID:1280004892
  • 公開日:2014/08/07

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉300円前後の節約料理とり天
関連キーワード
おかず おつまみ とり胸肉 節約
料理名
天ぷら粉で簡単!「さっくさく鶏天」
nanoぱんだ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(18件)

  • akino-mama
    akino-mama
    2021/03/12 19:08
    天ぷら粉で簡単!!「さっくさく鶏天」
    鶏天!!学生の時大好きで!家で初めて作りました〜、さくさく美味しい♪♪ありがとうございました⭐︎
  • デミチキ
    デミチキ
    2021/03/09 11:08
    天ぷら粉で簡単!!「さっくさく鶏天」
    簡単でとっても美味しかったです。子供もたくさん食べてくれました。ありがとうございました(^^)
  • ☆bataco☆
    ☆bataco☆
    2021/01/20 19:51
    天ぷら粉で簡単!!「さっくさく鶏天」
    サクサクとり天出来ました♡下味もバッチリ〜(≧∇≦)
  • みこ納豆
    みこ納豆
    2021/01/20 13:35
    天ぷら粉で簡単!!「さっくさく鶏天」
    作ってみました♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る