きのこと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きのこをほぐし、卵も割りほぐします。
- 2 油を敷いて熱したフライパンできのこを炒めます。火が通ってきたら塩コショウをします。
- 3 割りほぐしておいた卵を加えて少し炒めます。最後にお好みでしょうゆを加えます。
きっかけ
朝食のメニューに迷って考えました。
おいしくなるコツ
材料には舞茸と書きましたが、自宅にあるきのこでアレンジ可能だと思います。お弁当に入れるときなどは、卵もしっかり加熱してください。
- レシピID:1280004873
- 公開日:2014/07/02
関連情報
- カテゴリ
- 炒り卵
- 料理名
- きのこと卵の炒め物
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