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☆疲労回復☆アスパラガスと鶏ササミのサラダ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ささみ

    3本

  • 水(適量で ささみ用)

    800ccほど

  • アスパラガス(適量)

    4本ほど

  • 水(適量 アスパラガス用)

    600ccほど

  • 油(適量 ごま油)

    大さじ2ほど

  • 塩・胡椒(適量)

    小さじ1ほど

  • サラダドレッシング(シーザーサラダ使用)

    大さじ3~4

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆疲労回復☆アスパラガスと鶏ササミのサラダ☆

ささみとアスパラガスを食べて疲労回復効果↑↑☆

作り方

  • 1

    ささみはすじをとり、鍋に水を入れ沸騰したら火を止めてささみを入れ10分ほどそのまま放置する

  • 2

    ささみをとりだして粗熱がとれるまでラップをまいておく
    粗熱がとれたら食べやすい大きさに裂く

  • 3

    アスパラガスを3cmほどの大きさに切り、1分ほどお湯で茹でる

  • 4

    ささみを食べやすい大きさに裂きフライパンに油を入れアスパラとささみを塩胡椒で炒める

  • 5

    皿に入れお好みのドレッシングをかけて完成

きっかけ

最近疲労ぎみなので疲労回復効果のあると言われているアスパラガスとささみでサラダを作りました

おいしくなるコツ

トマトなどの野菜も入れてもおいしいかとおもいます

レシピID: 1280004866

公開日:2014.06.20

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節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • あり6519

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.04.25

    ゆでて置いたたげでも、ささみにしっかり火が通っていて、安心しました。
    塩コショウでも美味しそうでしたが、胡麻ドレッシングで頂きました!

    作っていただいてありがとうございました
    良いですね、胡麻ドレッシング♪

    お返事を見る

  • 2016.11.01

    ささみがパサパサせず、美味しかったです(๑>◡<๑)また、つくります!

    作っていただいてありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2016.08.18

    さっぱりおいしかったです(* ´ ᵕ `*)低カロリーでいいですね!

    作っていただいてありがとうございました☆
    お口にあったのならなによりです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
☆疲労回復☆アスパラガスと鶏ササミのサラダ☆
料理用途
普段の料理

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