長いもの油揚げ焼き レシピ・作り方
材料（6名人分）
作り方
- 1 ☆の野菜を適当に小さめに刻みます。
- 2 フライパンにごま油を入れ中火～強火にし☆の野菜を入れます。5分程炒め○の調味料を入れます。
- 3 1分くらい混ぜたら★を入れてまた混ぜ2分くらいしたら具の完成です。
-
4
※余った具はお弁当やご飯の上にかけて食べてもok
- 5 油揚げを半分にカットし開きます。そこに先程の具を入れ、爪楊枝で閉じます。
- 6 フライパンを軽くキッチンペーパーで拭き、具入りの油揚げを入れます。
-
7
中火で焼き跡が付く程度になったら醤油を適量かけ完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 残り物野菜を入れた油揚げ焼き
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