お好み焼き風卵もやし レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 もやしと刻んだ小葱に鶏ガラスープを振りかけて容器に入れて混ぜます
- 2 1をレンジに1分程度かけ、軽く熱を通します。
- 3 フライパンに油を熱し卵を落とし黄身を潰しながら焼きます。その上にもやしを1/5量乗せ、卵を折り畳んで焼けたら器に盛りお好み焼きソース、マヨネーズをかけて出来上がり。
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