チンジャオロース風♪筍とピーマンの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
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1
豚肉、筍、ピーマンを細切りにカットする。
（豚肉は先にカットして焼くまで塩麹につけておく） - 2 フライパンに油をしき、豚肉を炒め、火が通ったら筍→もやし→ピーマンと加えて炒める。
- 3 こしょうをふって、塩味足りなければ調整をして出来上がり！
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はなまる子♪2013/05/10 13:45
こんにちわ（＾ｃ＾） ピーマンをスナップえんどうで代用しました。 ささっと炒めて、とっても美味しくご飯が進み過ぎました（笑） ご馳走さまです＾＾*
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あっさりチンジャオロース風！