トマトジュースdeチキンラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 袋入りチキンラーメン 一袋
- 無塩トマトジュース(無塩じゃなくてもいい) 180ml
- 水 270ml
- 溶けるチーズ 一枚
- お好みの具材(レタスやベーコンなど) 適量
- オリーブ油 適量
- みじん切りにんにく 小1/2
- 塩コショウ 適量
- お好みで黒こしょう 適量
作り方
- 1 材料を準備します。お好みの野菜、パプリカや玉ねぎやレタスやベーコンなどを切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油(適量)を熱し、みじん切りにんにくを炒め香りが出てきたら1で切った野菜やベーコンなどを炒め塩コショウ、あれば黒こしょう(適量)を加えます。
- 3 小鍋に水、トマトジュースを入れ、沸騰したらチキンラーメンを入れお好みの固さまで茹でます。器に茹でたラーメンを汁ごと、溶けるチーズ、炒めた野菜を乗せて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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