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チヂミの具で…お野菜たっぷり簡単チャプチェ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チヂミの具で…お野菜たっぷり簡単チャプチェ
  • 300円前後

お野菜は、それぞれ同じくらいのボリュームにしていただければOKです♪

作り方

  • 1

    【ニラ】
    3~4センチ幅に切る。
    【ニンジン】
    ニラと同じくらいの長さで細切りにする。
    【タマネギ】
    細切りにする。

  • 2

    【春雨】
    包装に表示されている時間通り(今回は5分タイプを使用)茹でて、ザルにあけ、水道水で洗ったあと、水気をきる。

  • 3

    フライパンを火にかけ、ごま油を熱し、ニンジン・タマネギ・ニラの順に入れて強火で炒めます。

  • 4

    タマネギが透き通ってきたら、いったん弱火にします。
    春雨と●の調味料を加えてから中火にし、味が全体になじむように炒め合わせれば出来上がり♪

きっかけ

チヂミを作るつもりでお野菜をガンガン切ってるうちに…チャプチェが食べたくなってしまいました(^∀^;)アハハ

おいしくなるコツ

ご覧頂き、ありがとうございます。
辛味が欲しい場合は、お好みで●の調味料にコチュジャンなどを追加してくださいませ。

レシピID: 1280004104

公開日:2012.09.23

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関連情報

料理名
チャプチェ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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