チヂミの具で…お野菜たっぷり簡単チャプチェ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
【ニラ】
3~4センチ幅に切る。
【ニンジン】
ニラと同じくらいの長さで細切りにする。
【タマネギ】
細切りにする。 -
2
【春雨】
包装に表示されている時間通り(今回は5分タイプを使用)茹でて、ザルにあけ、水道水で洗ったあと、水気をきる。 - 3 フライパンを火にかけ、ごま油を熱し、ニンジン・タマネギ・ニラの順に入れて強火で炒めます。
-
4
タマネギが透き通ってきたら、いったん弱火にします。
春雨と●の調味料を加えてから中火にし、味が全体になじむように炒め合わせれば出来上がり♪
きっかけ
チヂミを作るつもりでお野菜をガンガン切ってるうちに…チャプチェが食べたくなってしまいました(^∀^;)アハハ
おいしくなるコツ
ご覧頂き、ありがとうございます。 辛味が欲しい場合は、お好みで●の調味料にコチュジャンなどを追加してくださいませ。
- レシピID:1280004104
- 公開日:2012/09/23
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- チャプチェ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません