ツナときゅうりのさっぱり春雨サラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
きゅうりは千切りにして軽く塩もみしておく。
春雨は表示通りゆで、水洗いして水気をしっかり切る。 -
2
フライパンに油をしき、スクランブルエッグを作る。
フライパンを十分熱し、といた卵を流し込んだら大きめに混ぜてすぐに皿にとる。あまり細かくしないでふんわり大きめがオススメ。 - 3 醤油〜ごま油までの調味料をよく混ぜておく。
- 4 大きめのボウルに春雨、油を切ったツナ、水気を絞ったきゅうり、卵を入れ混ぜ合わせる。
- 5 調味料を入れ、手で揉み込みようによく混ぜて、仕上げに塩・こしょうで味を整え炒りごまをたっぷりふりかけて完成。
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