火を使わずに！マグロと白髪ネギのおかずラー油和え丼 レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
ぐんかん0458
白髪ネギとキュウリのシャキシャキ感、おかずラー油のフライドガーリックの香ばしさとラー油のコク、下味のわさび醤油も合わさって美味しいですよ。
材料（1人分）
作り方
-
1
１合のご飯に粉末酢飯の素を大さじ１加えてよく混ぜます。
出来た酢飯に海苔をちぎって散らします。
-
2
端を落とした長ネギをフォークで裂きます。適当なところでネギ自体を切れば、簡単に白髪ネギが出来ちゃいます。
-
3
白髪ネギは裂いてすぐ水にさらすとシャッキリします。
さらしおわったらざるに開け、水気を切っておきます。
-
4
キュウリは千切りにします。
-
5
まぐろのぶつ切りをボウルで、大さじ２の醤油にわさびを溶いたものと和えます。
-
6
白髪ネギときゅうり、おかずラー油を小さじ３加えてよく和えます。
和えたものを酢飯にのせたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- マグロ丼
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
イトー。2013/09/16 19:22
つまみのつもりで作ったんすけど…子どもらに瞬間で食われてしまいました(´;ω;`)ｳｩｯ･･･
ちょろっと食べましけどww 激うまでした！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
