レタセロスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
レタスは1口サイズに手でちぎり、セロリは5cm幅に切り、千切りにする。
タマゴは溶いておく。 -
2
お鍋に水・セロリを入れ1煮立ちさせる。
コンソメ・黒コショウを入れ、中火で2分程度煮込む。 - 3 レタスを入れ、30秒程度煮込んだら、出来上がり!!
きっかけ
食物センイたっぷりのスープです☆
おいしくなるコツ
コンソメのスープは少し濃いめに作っておいたほうが良いです。 あとからレタスの水分が入り、ちょうどよくなります。 レタスは煮込みすぎない方がシャキシャキで美味しいです!
- レシピID:1280003747
- 公開日:2012/05/17
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- レタスとセロリのスープ
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セロリはリラックス効果があるようです!
ダイエット中の方にもオススメです(*´∀`*)