ビール・ワインのおつまみに♪チーズガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を用意します。

   

2. 2 コーティングフライパンを中火と弱火の間くらいに加熱して温めます。直径が５～６ｃｍになるようにチーズを置きます。

   

3. 3 ハーブを乗せます。

   

4. 4 胡椒やエルブドプロバンスなどの香辛料をふりかけます。（チーズの塩分があるので塩は入れません）

   

5. 5 チーズがこんがりと焼けてきたらひっくり返して反対面もこんがりと焼きます。

   

6. 6 同じようにして小さく切ったベーコン、フライドオニオンをトッピングして焼きます。

   

7. 7 カレー粉をふったり、長澤家の万能つゆ をかけて味付けをします。お好みの味付けをしてみてくださいね。

   

8. 8 両面をこんがりと焼いたら網の上で冷ましてパリッとさせて完成です！♪