もち麦スノーボール レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- バター 100ｇ
- 粉糖 30ｇ
- もち麦粉 100ｇ
- アーモンドパウダー 50ｇ
- ベーキングパウダー 5ｇ
- アーモンドダイス 40ｇ
作り方
- 1 ボールにバターを入れてやわらかくする。粉糖を２回に分け混ぜる。
- 2 アーモンドダイスを入れる
- 3 もち麦粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを入れる。（あらかじめふるっておくと楽です）
- 4 木べらで粉っぽさが無くなるまで、さくさくと混ぜる。
- 5 直径１．５ｃｍ位（約6ｇ）に丸める。天板にオーブンペーパーを敷き、並べる。
- 6 １８０度に予熱したオーブンで２０分程焼く。
- 7 冷めたら粉糖をまぶす。
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- 料理名
- クッキー
abeko21
はじめまして。米穀店を営む阿部です。
この度「もち麦」の取り扱いを始めましたが、レシピの情報が少ないので、それなら自分で発信していこう！と、レシピの投稿を始めました。
まだ無名のもち麦ですが栄養価も高く、大きな期待を持てる食材ですので、是非お試しください！
皆さんのもち麦レシピも教えていただけると嬉しいです！
http://www.kanoeya.com/
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