まぐろの和風カルパッチョサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
食材を準備します。
マグロは薄くそぎ切りにします。
オクラはさっと色良く茹で、冷水でさらして水気を拭き取ってから小口切りにします。
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2
キュウリはピーラーで長く薄くスライスします。盛り付け用のお皿の上に横一列に並べます。
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3
縦にもキュウリを敷き、角型にします。半分に切ったミニトマトをバランスよく並べます。
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4
のぎ切りしたマグロ、オクラ、トッピング用のミニトマトを並べます。
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5
和風わさびソースを作ります。
酢、サラダオイル、オリーブオイル、塩、長澤家の万能つゆもしくは醤油、わさび適量を良く混ぜ合わせれば完成です。
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6
食べる時に和風わさびソースをかけ完成です。
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7
バジルをのせて完成です。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- カルパッチョサラダ
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