お弁当用に♪鶏のピリ辛酢豚風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉を1口サイズに切り、醤油・酒（下味用）をもみこみ、5分ほど下味をつける。
-
2
下味をつけた鶏肉に、軽く片栗粉をまぶす。
生姜をすりおろし、酢・砂糖・豆板醤を合わせておく。 -
3
フライパンに油をひき、鶏肉を中火でカリカリに焼いていく。
②で作ったタレをかけ、水気がなくなるまで炒めたら、出来上がり！！
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関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 鶏のピリ辛焼き
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つくったよレポート（2件）
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ななまさや2011/09/11 21:15
夕ご飯用に作ってみました。ピリ辛でおいしかったです。お酢がきいてて疲れもとれそうです。ごちそうさまでした(^O^) -
kuro_kuro_kurosuke2011/08/24 15:55
短時間で出来上がるのに、とても美味しいです。ちょっとタレが少なかったので、次回はタレ大目で やってみようかと。我が家の定番にさせていただきます♪
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