ふわシャキ♪白いハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豆腐は、よく水切りして。手で適当な大きさにちぎっておきます
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2
長いもは2cmぐらいすりおろし・残りは角切りにしておく。えのきは半分に切る。
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3
材料全部をよく混ぜる
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4
なめらかになったら、形を整える。フライパンに薄く油をしき両面焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら、小１ぐらいの水を入れ、弱火で蓋をして蒸し焼きにする
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5
好みの量、めんつゆをかけて食べます♪
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの11月20日(土)に、
**ぴょん**さんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
