鶏肉のバジル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏むね肉（もも肉でも） 250g
- 醤油・酒 大1
- バジル 2つまみ
- カレー粉 小0.5
- 塩・コショウ 少々
- バジル（仕上げ用） 1つまみ
作り方
-
1
ビニール袋に、醤油などの調味料を全部入れ、1口サイズに切った鶏肉とまぜる。
３０分くらい寝かせ、味をなじませる。 -
2
フライパンで、皮から焼く。
中火でフライパンに蓋をし両面焼いていく。
焼けたら皿に盛り、仕上げにバジルを1つまみかけて出来上がり！！
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- その他の鶏肉
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- 鶏肉の香草焼き
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サクサクでカレー粉とバジルがとても合います！