夏バテ解消♪鰻ときゅうりで「うざくちらし」 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
①●印の材量を用いて錦糸卵を作る。レシピID:1280001525を参照。
②ご飯にすし太郎を混ぜておく。
③鰻を食べやすい大きさに切っておく。 -
2
④きゅうりを薄くスライスし、塩(分量外)を軽く降り、よく混ぜてしんなりさせておく。
しんなりさせたきゅうりはしっかり水気を絞り、(*)印の調味料で和えておく。 -
3
お皿に1.のご飯を盛り、卵、鰻の順に乗せ、最後にきゅうりを散らせば完成♪
◆きゅうりの余分な汁気は切ってください。
関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- うざくちらし
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
さっぱり頂ける栄養満点の一品です。ぜひ夏バテ解消メニューとしてお役立て下さい☆