握りよりも散らし♪穴子のちらし寿司 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
①錦糸卵をレシピID:1280001525
の手順で作っておく。
②ご飯にすし太郎を混ぜておく。
③スナップえんどうを塩茹でし、斜めにカットしておく。
④穴子を千切りにしておく。 - 2 お皿に1.のご飯を盛り、卵、穴子の順に乗せ、最後にスナップえんどうを散らせば完成♪
きっかけ
穴子の握り寿司♪美味しいけど、家庭ではハードルが高め。そこで散らしにしてみては?と思いついたのがきっかけです。
おいしくなるコツ
特にないです。
- レシピID:1280002036
- 公開日:2011/06/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- 穴子のちらし寿司
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たっぷりの錦糸卵に、穴子を組み合わせることで、少量の穴子でも十分に満足できちゃいます♪
おもてなしにもお勧めです☆