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手作りが一番♪激旨ごまドレッシング レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1L人分

手作りが一番♪激旨ごまドレッシング
  • 300円前後

プロ直伝♪玉ねぎをベースにしたシンプルなドレッシングを参考にごまドレッシングを作ってみました。
材量はコレだけでも、味は想像を超える代物です♪保存も利きますよ♪

作り方

  • 1

    材量を全てミキサーに入れて、スイッチポン。
    混ざったら完成♪

  • 2

    長期保存を予定する場合、砂糖の量を増やしてください。
    ◆砂糖を増やすと、日持ちが良くなります。

きっかけ

レストランを営む叔父から教わった究極のドレッシングを参考に胡麻ドレッシングを作ってみようと思ったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

玉ねぎは新玉ねぎを使用してください。◆使用するオイルはサラダ油でお願いします。オリーブオイルを使うと、冷蔵庫に入れると固まってしまいます。

レシピID: 1280001749

公開日:2011-04-14 14:42:07.0

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つくったよレポート 5件(4人)

  • 2015.05.25

    ゴマドレ大好きなので作れて嬉しいです☆美味しくいただきました♪( ´▽`)ありがとうございました☆

    レポートありがとうございます(*´∀`*)とってもおいしそぉですね。

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  • 2013.04.17

    オニオンが大好評だったので引き続きこちらも作りました!
    本当にレストランの味ですね♪とってもおいしいレシピ教えてくれてありがとうございます

    レストランとは…♪ありがとうございます(*´∀`*)
    素敵なコメントに感激です♥

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  • 2011.08.16

    自家製玉葱と人参で作りました。
    美味しいです。

    全てが自家製❤良いですね。

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  • 2011.06.15

    ごまも入れてリピです。
    ご近所にも評判で家のまわりではちょっとしたブームです(^o^)v

    うわぁ~♪嬉しいコメントありがとぉ~ございます。
    喜んでもらえて良かったです☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

やすこ さん
やすこ さん 2014.05.19 09:39

胡麻ドレッシングが自家製でできるとは・・・・(T_T)
まだ作ってませんが、作ります。
ありがとうございます!<m(__)m>

関連情報

料理名
ごまドレッシング
料理用途
普段の料理

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