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簡単お澄まし☆ほうれん草とエノキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単お澄まし☆ほうれん草とエノキ
  • 100円以下

汁物が欲しい時、火の通りが早いのですぐ作れます~

作り方

  • 1

    ほうれん草は洗ってザク切り。
    エノキは根の部分を切り落として、ほぐしておく。

  • 2

    鍋にほうれん草とエノキ、水をいれて火にかける。

  • 3

    5分ほど煮たら、だしの素としょうゆで味を付けて完成。

きっかけ

味噌をとくのすら面倒な時はお澄ましでラクチン

おいしくなるコツ

だしの素をコンソメに変えたら洋風にも。
入れる野菜はその時々のあるものでいいと思います。

レシピID: 1280001580

公開日:2011.03.10

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関連情報

料理名
澄まし汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
お澄ましスープ簡単汁物

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