簡単お澄まし☆ほうれん草とエノキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草は洗ってザク切り。
エノキは根の部分を切り落として、ほぐしておく。 - 2 鍋にほうれん草とエノキ、水をいれて火にかける。
- 3 5分ほど煮たら、だしの素としょうゆで味を付けて完成。
きっかけ
味噌をとくのすら面倒な時はお澄ましでラクチン
おいしくなるコツ
だしの素をコンソメに変えたら洋風にも。 入れる野菜はその時々のあるものでいいと思います。
- レシピID:1280001580
- 公開日:2011/03/10
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 澄まし汁
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