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ひな祭りにお勧め♪お寿司ケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ご飯

    2合

  • すし太郎(1・5合用)

    1パック

  • 錦糸卵(ID1280001525)

    全量

  • ハム(ID1280001192)

    4個

  • さんまの蒲焼き缶

    2缶

  • ケーキ型(21cm)

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ひな祭りにお勧め♪お寿司ケーキ
  • 300円前後

簡単に出来て、見た目も華やか♪もちろん味も保証済みです…(笑)
中にサンドする具材を変えればいくらでもバリエーションが楽しめますよ。
おもてなしにもお勧めです♪

作り方

  • 1

    ①錦糸卵をレシピID:1280001525
    の手順で作っておく。
    ②飾りハムをレシピID:1280001192
    の手順で作っておく。
    ③ご飯にすし太郎を混ぜておく。

  • 2

    ケーキ型に錦糸卵を敷き詰める。

  • 3

    次にご飯を半量敷き詰める。

  • 4

    そして、さんまの蒲焼きを敷き詰める。

  • 5

    最後に残りのご飯を詰めて、重しを乗せ、しばらく置くと完成♪

  • 6

    あとはお皿に取りだし、お好みでトッピングをお楽しみください♪

きっかけ

娘にちらし寿司を作るとトッピングの具ばかり食べて、ご飯が捗らないので…ならば具は中に入れてしまおうと
レシピを考えてみました♪

おいしくなるコツ

押し寿司と言えども、ご飯をギュウギュウに詰めないように。酢飯なので、ご飯よりは粘りがあるので、押さえ込まなくてもバラバラになりません。

レシピID: 1280001526

公開日:2011.03.04

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関連情報

料理名
お寿司ケーキ
料理用途
普段の料理

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