もうすぐ春ですね♪おまめごはん レシピ・作り方
材料（２合人分）
- お米 1・1/2合
- もち米 1/2合
- 生むきグリーンピース 1カップ
- 粉末こぶだし 小さじ１
- 塩 小さじ1/2
- 日本酒 大さじ１
- 水 385cc
作り方
- 1 お米・もち米はあわせて洗い水を切っておく。
-
2
ボウルにむいたお豆を入れ塩を振っておいておく（30分）
- 3 お鍋にお米・お酒・水・こぶだしをふりかけ軽く混ぜ、その上にお豆を水を切ってのせる。（かき混ぜない）
-
4
ふたをして強火にかける。
鍋がぐつぐつしてきたら弱火にして10分。火を止めて10分蒸らしたらかき混ぜる。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯豆ごはん
- 料理名
- 豆ご飯
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