ハマるよ！！チーザ♪似のチーズクラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1 強力粉とハーブソルトを合わせる。次にオリーブオイルを加えて、粉に馴染むまでしっかりと揉み込む。
2. 2 次に水を加え、生地をしっかりと捏ね合わせ、ﾅｲﾛﾝ袋に入れて30分程度休ませる。

   

3. 3 ジップロック袋等のしっかりめの袋に移し替え、その上から麺棒で均等に伸ばす。
   そして、袋を破り、フォーク等を使って生地に穴をあけ、お好みの大きさにカットする。

   

4. 4 オーブンシートを敷いた天板に乗せ、チーズを振りかける（スマートチーズを使用の場合は卸器で摩り卸しながら振りかける）

   

5. 5 コレを１８０度で１５分程度焼きあげれば完成♪
   粗熱が取れるとサクサクの食感に変わります。