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レンジでチン☆簡単やわらか蒸しささみ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジでチン☆簡単やわらか蒸しささみ
  • 300円前後

レンジでやわらか~いささみができちゃいます☆
あるとサラダもボリュームアップ!!

作り方

  • 1

    ささみは水洗いします。
    気になる方は筋を取ってください。
    私は気にしません。

  • 2

    酒少量をを手に取り、ささみになじませます。
    ラップをしてレンジで4分加熱
    反対側にして2分加熱します。

  • 3

    ラップをしたまま、荒熱がとれるまでそのまま・・・・

  • 4

    ジップロックに入れて冷蔵庫で保管します。
    パサつきが気になるので汁ごと保管しています。

きっかけ

うちの旦那、ささみ大好きなので

おいしくなるコツ

お使いの電子レンジによって、加熱ムラが出るかもしれません。
返す時に場所を変えたりして、しっかり加熱してください。
最初に水洗いしたまま水気を拭き取らず加熱するので、パサツキはそんなに感じないと思います。

レシピID: 1280001256

公開日:2011.02.20

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  • nami.0518

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.08.13

    ささ身おいしいですね!コショウもかけて頂きました音楽

    作れぽありがとう♪ささみさっぱりしていておいしいですよね♪

    お返事を見る

  • 2013.08.02

    和えものように裂いてしまってから「あっ写真…」すみません(笑)レンジでできるのが楽でうれしかったです♪ごちそうさまでした。

    つくレポありがとうございます♪レンジで手軽にできるので暑い日も簡単ですよね。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
蒸しささみ
料理用途
普段の料理

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